damkinet

Корзиночки с лимонным кремом и малиной


1 января 2008
Корзиночки с лимонным кремом и малиной


На 6 порций:
50 грамм горького шоколада, поломанного на кусочки
325 грамм готового рецепт здесь)


Если вы можете купить готовые ингредиенты, это очень удачный рецепт для вашего репертуара на случай, если совсем нет времени. Не оставляйте наполненный корзинки на долго, иначе они размокнут. Если же их нет в продаже - все эти ингредиенты можно приготовим заранее и только "собрать" десерт перед подачей на стол.

1. растопим шоколад в микроволновой печи в течение 2х минут в режиме High, один раз перемешав. Тем временем перемешаем лимонный крем и крем фреш.

2. разделим половину малины по корзиночкам, сверху выложим лимонный крем, накроем остатком ягод. Побрызгать шоколадом сверху и оставим на 5-10 минут в холодильнике (до 1 часа).